6 Replies to “Au marché à Venise”

  1. dominique

    c’est radicchio di Trevisio rosso
    c’est une chicorée ! cultivée sur les îles de la lagune et dans la région
    Bon appétit

  2. Anna Galore

    Oh merci beaucoup beaucoup pour cette information si précise !
    Il existe en effet une variété d’aubergine avec les mêmes couleurs (je l’ai vue chez Satoriz à Nîmes) mais sa forme est celle d’une aubergine, pas celle d’une plante à grandes feuilles comme c’est le cas ici.

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