Gourmandise au feu de bois

Depuis que la cheminée a repris du service, le grand plaisir d’Enzo le soir, après le repas, c’est de se faire griller des bouts de pain au feu de bois. Le moindre quignon, même rassis, devient alors le plus délicieux des desserts.

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Même les glaces à la vanille ne font pas le poids à côté d’un tel régal. C’est dire. Et puis, il y a ce côté contemplatif, lorsqu’on attend patiemment, les yeux perdus dans la lumière vacillante des flammes, le moment idéal où la tranche sera tout juste grillée à point mais pas trop. Bref, tout un art, que dis-je, une méditation.

Très belle journée à vous

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